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Palacios Bierzo »La Faraona« 2018 Rotwein
Bestseller
690,00 € *
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Erhaben und majestätisch. Die Einzellage La Faraona befindet sich auf einer Anhöhe von 800 bis 860 Meter über dem Meeresspiegel, die durch die horizontalen Kreidefelsen ihre Begrenzung findet. Die feucht-kühlen Winde des Atlantiks treffen hier mit der trockenen sommerlichen Brise des Südens zusammen und bilden sehr eigene klimatische Vorzüge. Aber vielleicht wurzelt die eigentliche Einzigartigkeit in der durch einen Erdriss geteilten Landschaft, wo in langer Vorzeit das Magma an die Erdoberfläche trat. Der mineralische Boden befähigt die Reben, Energien zu bündeln, die etwas ganz Besonderes entstehen lassen. Luis Gutiérrez von Robert Parker Wine Advocate vergibt sensationelle 100 Punkte für diesen Wein: „The often-mysterious and ever-changing 2018 La Faraona comes from the vineyard called El Ferro, a very special plot (\"I personally prune each single vine from La Faraona,\" Ricardo once told me. \"She's mine!\") of only 0.55 hectares that probably has 8% white grapes of the Godello and Jerez varieties. The vines are 72 years old on a very steep southeast-facing slope at 800 to 860 meters in altitude, and there is a tectonic fault that crosses the land and brings an unusual combination of elements and very shallow soils with the mother rock barely 30 centimeters down. The partly destemmed grapes fermented with indigenous yeasts in an oak vat, and the wine matured in foudre and barrique for 12 months. The perfume coming out of the glass was simply mind-boggling, a subtle and complex combination of flowers, herbs and spices that had taken me to different places (often the Loire) in the past, but this time it took me to the green and humid slopes of the Bierzo, the wet soils and the Atlantic smell of the ferns and moss. This is the most Atlantic of the 2018s. It has freshness and lightness but also lots of energy and light. It has great purity, a very strong sense of place, and it encapsulates the humid slopes of Corullón like no other. This is nothing short of...

Anbieter: Vinos
Stand: 19.01.2021
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